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    这里300亩番薯只要叶不要薯!专供港澳,听说赚左大钱!

    信息发布者:huoworld
    2019-05-06 22:19:27    来源:信宜微资讯    回复:0    点赞:0

    上一代人

    好多都还有着农村的情结

    谁没摘过菜、拾过猪屎、喂过鸡

    每一样农村作物

    都有着不可代替的回忆

    那是乡情

    那是家的味道

    ……

    大家若然问我,你最想吃的是什么菜?我会不用思索地回答:蕃薯叶!今年大半年,每餐都吃蕃薯叶,却从来没有半点讨厌之感,反而吃得津津有味,让家里的小孩子百思都不得其解。喜欢吃蕃薯叶,是因为从小到大一直对它情有独钟,并且一吃便吃了几十年,大概这又是另一种缘份吧!

    近日,有网友报料说,高州镇江有一个番薯基地非常了得,300多亩的番薯不是用来种番薯的,而是用来摘番薯叶的。


    种番薯,不要番薯,只摘番薯叶?带着疑问,我们五一假期专程前往镇江了解。


    在镇江墟边,荷村垌,我们看到了一望无际的番薯叶,郁郁葱葱,长势喜人。地里,有几十个人正在采摘番薯叶。


    为了了解具体情况,我们到地里向采摘的工人了解。结果惊奇发现,这些番薯叶全部是菜薯,叶子是可以食用的,而且非常嫩滑。


    现场工人说,这些番薯叶非常犀利,不是运到茂名本地批发市场卖,而是远销香港、澳门和珠三角等地区,价钱卖到非常高。


    番薯叶那么值钱,那么现场采摘的工人工资怎样?来自沙田的张叔说,他们一天最多可以采摘100多斤,收入一百几十块,工作不辛苦,所以大家都喜欢做这工作。


    据了解,番薯叶是非常有营养价值和绿色健康的食品,近年来大受城市人喜爱,所以农业公司就抓住商机,广为种植,以满足市场需求。


    其实蕃薯叶都很嫩,是不用怎么整理的,蕃薯茎我们也吃的,不过要经剥皮才能吃,剥皮的功夫也并不困难,那些茎很脆,皮很坚韧,只要用手在茎的尾部作一个圈剥,轻轻一拉便到了叶头,中途不会断,十分的方便和快捷!



    其实在农村,也不是所有人都爱吃蕃薯叶的,只有生活比较贫穷的人家,才会拿这个来吃,那时候,总有一些人看不起我们这些穷人,常拿我们嘲笑说:


    “你们家里每天都吃蕃薯叶子,真不愧是与猪抢吃了啊!……”

    今时今日,想不到当年被嘲笑的蕃薯叶,竟成了大城市餐桌上的抢手货,还被卖到香港澳门卖得高价钱,真是三十年河东三十年河西。


    幸福,未必是要天天吃着山珍海味,鲍参鱼翅,如果这一生,能时时有一顿美味的蕃薯叶吃,我想,我已经是世界上最幸福的人了!(来源:悦读高州)


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